长城炮保养灯归零的方法有以下几种：
- 手动消除法：
1. 接通电源（不必发动机器），把仪表盘小里程清零； 2. 按右侧按钮，把显示调到瞬时油耗； 3. 关闭电源，然后按住右侧按钮不要松开； 4. 打开电源自检，继续按右侧按钮三秒钟以上； 5. 松开右侧按钮，马上同时按住左右两侧按钮，两秒钟之内松开两个按钮，小扳手消失。
- 自动消除法：
1. 将车辆熄火； 2. 找到仪表盘下方的右按钮，静待数秒； 3. 重新启动车辆，等待仪表盘灯光全部亮起来，然后松开按钮，保养灯就会自动消失。
长城炮的具体保养间隔及里程请参考车辆使用手册，为了保持车辆的良好状态，建议定期进行保养。