根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，驾驶员在行驶过程中违反交通规则进行掉头的行为属于违法行为。具体的处罚措施因地区和具体情况而异，但通常包括以下几种：
1. 罚款：罚款金额通常在20元至200元之间，具体数额取决于当地法规和违规行为的严重程度。
2. 扣分：驾驶员的驾驶证可能会被扣1至3分，具体分数取决于当地法规和违规行为的严重程度。
3. 吊销驾照：对于严重违反交通规则的行为，如造成交通事故等，可能会面临吊销驾驶证的处罚。
4. 刑事责任：如果违规行为导致他人死亡或重伤等严重后果，可能涉及刑事责任，将面临更严重的法律后果。
至于“头几天能看得到”，这通常是指违章记录会在一定时间内显示在驾驶员的驾驶证信息中或者相关交通管理部门的数据库中。这个时间因地区而异，一般在一周内可以查询到。然而，这并不意味着违章行为一定会立即受到处罚，具体的处罚措施还需要根据当地的执法程序来确定。建议驾驶员遵守交通规则，避免产生不必要的麻烦。