迈腾GTE是大众推出的一款插电式混合动力汽车，它既可以在纯电模式下行驶，也可以作为混合动力汽车使用。在混合动力模式下，车辆会根据实际驾驶情况自动调整动力分配，既可能以燃油为主，也可能以电力为主。
在这种情况下，如果电池电量充足且驾驶条件适合（例如在城市拥堵路段或高速巡航），那么车辆可能会更多地使用电力驱动，从而实现更低的油耗。然而，如果电池电量不足或者驾驶条件不适合（例如频繁加速、减速或上坡行驶），那么车辆可能会更多地依赖燃油驱动，此时油耗可能会相对较高。
总的来说，迈腾GTE在混合动力模式下是否更省油取决于实际的驾驶条件和电池电量状况。为了实现最佳的节能效果，建议尽量保持电池电量充足并在适当的驾驶条件下使用混合动力模式。