车辆变更颜色的手续和费用因地区而异，但通常需要以下步骤：
1. 准备所需文件：车主身份证明、行驶证、原始购车发票等。
2. 到车管所申请：携带上述文件到当地的车管所提交申请，填写《机动车变更登记表》。
3. 缴纳费用：根据当地政策，可能需要支付一定的工本费。这个费用因地区和具体变更项目而异，一般在几百元到一千元人民币之间。
4. 等待审批：提交申请后，需要等待车管所的审批结果。审批通过后，就可以进行车辆的喷漆工作了。
5. 喷漆：将车辆开到有资质的汽车喷漆店进行喷漆。喷漆完成后，需要等待油漆完全干透。
6. 重新办理行驶证：车辆喷漆完成后，带上新的行驶证照片、行驶证、车辆登记证书等到车管所办理新的行驶证。
请注意，以上流程仅供参考，具体操作请遵循当地的政策规定。建议在办理前咨询当地的车管所或相关部门以获取最准确的信息。