这种情况可能是由于车载蓝牙与苹果手机之间的兼容性问题导致的。您可以尝试以下方法来解决这个问题：
1. 更新车载蓝牙设备的固件。有时候，设备固件的更新可以改善与不同手机的兼容性。
2. 尝试将手机的微信应用与其他非苹果设备进行蓝牙连接。如果其他设备可以正常播放微信语音，那么问题可能出在苹果手机与车载蓝牙之间。这种情况下，您可能需要寻求苹果官方技术支持或联系车载蓝牙设备的制造商寻求帮助。
3. 如果以上方法都无法解决问题，您可以考虑使用车载蓝牙音频线（如AUX接口连接线）来播放微信语音。这样，您可以通过车辆的音响系统直接收听微信语音，而无需依赖蓝牙连接。