如果你已经将车辆卖给了他人，并且对方承诺已经办理过户手续，但你仍然想确认一下是否真的办理了过户，你可以采取以下几种方式：
1. 询问买方。最直接的方式是联系购买你车辆的买家，询问他们是否已经办理了车辆过户手续。如果买家已经办理完毕，他们会告诉你相关信息。
2. 查询车辆登记信息。你可以去当地的车辆管理所或者车管所网站进行查询，输入你的车牌号和发动机号等信息，查看车辆状态是否为“已过户”或“已转出”。
3. 咨询保险公司。如果你的车辆有购买保险，你可以联系保险公司，提供你的车牌号和车主姓名，查询保单信息。如果车辆已经过户，保险公司会更新保单信息。
4. 检查交通违章记录。你可以登录当地的交通违章查询网站，输入你的车牌号，查看是否有违章记录。如果车辆已经过户，新的车主可能会产生新的违章记录。如果没有违章记录，说明车辆可能已经过户。
需要注意的是，以上方法只能帮助你初步判断车辆是否已经过户，但不能完全确保准确性。最稳妥的方法还是直接向买家求证并查看相关手续。