车辆转让后，车牌的处理方式如下：
1. 保留原车牌：如果新车和旧车的所有人是同一个人，并且符合当地的车牌保留政策，那么可以保留原来的车牌。具体流程为：在过户时向车管所提交车牌保留申请，审核通过后即可继续使用原有车牌。
2. 交还车牌：如果新车所有人不同或者不符合保留条件，那么需要在办理过户手续时将车牌交给车管所。车牌将由车管所收回并重新投放到车牌库中，其他车主可以申请使用。
3. 交易车牌：在某些地区，车牌本身也可以进行交易。具体规则和政策需要咨询当地的车管所。
在办理车辆过户手续时，务必按照当地车管所的要求准备相关材料，确保过户过程顺利进行。如有疑问，可以提前咨询车管所或代办机构以获取更准确的信息。