如果您的车辆停在路边被刮，但无法找到责任人，您可以采取以下措施：
1. 拍照留证：首先，您需要拍摄一张或几张车辆受损部位的照片，以便记录受损情况。同时，也要记录下现场的情况，包括周围的交通标志、建筑物等，以备后续可能的需求。
2. 报警：如果您有购买车险，可以联系您的保险公司报案。他们会告诉您如何处理这种情况。此外，您还可以向警方报案，虽然这种情况下警方可能无法立即出警，但他们可能会建议您保留一些信息，如照片和目击者联系方式等。
3. 寻找目击者：尝试在现场附近寻找目击者，看看是否有人看到了事故发生的过程。他们可能会愿意提供相关信息或者联系方式，帮助您找到责任人。
4. 监控录像：查看附近的商店或住宅是否有监控录像，有时候这些录像可以帮助您找到肇事者。
5. 发布寻人公告：在社交媒体上发布寻人公告，描述事故经过并附上照片，看看是否有人认识肇事者并能提供线索。
6. 考虑修复：如果找不到责任人且保险无法覆盖全部费用，您可能需要考虑自费修复车辆。在这种情况下，了解当地信誉良好的维修店是非常重要的。
请注意，以上建议仅供参考，具体情况请根据当地法律法规和实际情况处理。