查看货车轮胎的生产日期通常需要找到在轮胎侧壁上的一组数字和符号。以下是查找轮胎生产日期的步骤：
1. 寻找一个圆形或者椭圆形的标签，上面印有一些数字和符号。这个标签通常在轮胎侧壁上的一个不显眼的位置。
2. 这组数字和符号通常以DDMMYY格式表示，其中DD代表周数，MM代表年份的前两位数，YY表示年份的后两位。例如，0518表示第5周生产的，18年是哪一年生产的。
3. 如果您无法确定某个数字或符号的含义，可以查阅轮胎制造商的官方网站或使用轮胎查询工具来获取更多信息。
请注意，轮胎的保质期通常为5年，所以了解轮胎的生产日期非常重要，以确保您的轮胎在行驶过程中是安全的。