在蒙城县，更换驾驶证的流程如下：
1. 准备材料：身份证、驾驶证原件、近期白底彩色照片（一寸）以及机动车驾驶证申请表。
2. 前往车管所：蒙城县车辆管理所位于蒙城县经济开发区，你可以直接去那里办理换证业务。
3. 填写表格：到车管所后，领取并填写《机动车驾驶证申请表》。
4. 提交材料：将身份证、驾驶证原件、照片和申请表一起交给工作人员审核。
5. 体检：车管所内一般都有指定的体检点，你需要在那里进行体检并获得健康证明。
6. 缴纳费用：根据相关规定，你需要支付一定的工本费。
7. 领取新证：审核通过后，工作人员会为你办理新的驾驶证并发放给你。
注意：以上流程可能会因地区和具体情况而有所不同，建议提前咨询当地的车管所以确保准确无误。