在iPhone上，可以通过系统自带的“黑名单”功能来拦截垃圾电话。以下是具体操作步骤：
1. 打开你的iPhone，找到并点击“电话”图标。
2. 在电话界面中，点击右上角的“+”号以创建新的联系人。
3. 在新联系人的编辑界面中，输入垃圾电话的号码。
4. 在电话号码下方，点击“阻止此来电号码”。
5. 你将会看到一个红色的“阻止”按钮，点击它以成功阻止该垃圾电话。
6. 如果你需要重新允许某个号码拨打你的电话，只需再次点击“阻止此来电号码”即可取消阻止。
此外，你还可以使用第三方应用如“CallBlock”或“Huawei Phone”等应用程序来拦截垃圾电话。这些应用程序通常具有更强大的功能和更直观的用户界面，可以帮助你更好地管理你的通话。