“刷学时”是指在学习驾驶过程中，按照规定的学时要求完成相应的课程学习时间。在中国，根据《机动车驾驶证申领和使用规定》，学习驾驶分为理论知识学习和实际操作训练两部分。其中，理论知识学习包括道路交通安全法律、法规和相关知识学习，以及恐怖主义与毒品危害教育；实际操作训练则包括场内驾驶和场外驾驶练习。
每个部分都有一定的最低学习时间要求，这些学习时间累积起来就称为“学时”。学员需要在驾校或者指定的培训场所按照规定的学时完成课程学习，并通过相关考试后，才能获得申请驾驶证的资格。这个过程就被形象地称为“刷学时”。