在设置时间之前，你需要确保你的汽车已经接通电源并且发动机处于启动状态。然后按照以下步骤进行操作：
1. 找到时钟或计时器按钮（通常是一个小表盘形状的图标），这个按钮通常在仪表盘上或者多功能方向盘上。
2. 按下这个按钮，你会看到一个数字式的时间显示在仪表盘上。
3. 使用多功能方向盘上的上下左右箭头按钮或者仪表盘旁边的+和-按钮来调整时间。
4. 当时间调整到正确的时间后，再次按下时钟或计时器按钮，时间就会被保存并显示在仪表盘上。
注意：不同年份、型号和老款的Polo可能有一些差异，具体操作可能会有所不同。如果你不确定如何操作，可以查阅车辆的用户手册或者在互联网上搜索具体的操作步骤。