紫外线和臭氧都有很好的杀菌效果，但它们的作用机制不同。
紫外线的杀菌原理是破坏微生物的DNA或RNA分子结构，使其失去繁殖能力。紫外线分为UVA、UVB和UVC波段，其中UVC波段的紫外线具有更强的杀菌效果。紫外线杀菌速度快，无化学残留，但对人体有一定的危害，长时间暴露在紫外线下可能导致皮肤癌等健康问题。
臭氧的杀菌原理是通过氧化作用破坏微生物细胞的有机物，使其失去生命力。臭氧杀菌速度快，杀菌率可达99%以上，且不会产生耐药性。然而，臭氧对人体健康有一定影响，如吸入过量臭氧可能导致呼吸道炎症、头痛等症状。
总的来说，紫外线和臭氧都具有很好的杀菌效果，但具体选择哪种杀菌方式需要根据使用场景和需求来决定。在公共场所、饮用水处理等领域，通常会选择紫外线杀菌；而在空气净化、污水处理等领域，臭氧杀菌更为常见。