1. 与房东协商：首先，你可以尝试与房东进行协商。告诉他你因为某种原因无法继续租房子了，看看是否可以退还定金。如果房东通情达理，可能会考虑退给你一部分或全部定金。
2. 查看合同条款：如果你和房东签订了租赁合同，那么请仔细阅读合同中关于定金退还的条款。通常，合同中会有关于定金如何处理的规定。按照合同约定执行即可。
3. 法律途径：如果以上两种方法都无法解决问题，你可以寻求法律帮助。咨询律师或者去当地的消费者保护协会寻求帮助。他们可能会告诉你如何维护自己的权益。不过，请注意，法律途径可能会耗费大量的时间和金钱。
4. 转让给第三方：如果房东同意，你可以将定金转让给其他有意租赁该房屋的人。这样，你可以收回一部分定金，而房东也能找到新的租户。
总之，处理租房定金不退的问题需要耐心和沟通技巧。尽量与房东保持良好的关系，以便达成一个双方都能接受的解决方案。