科目一主要是记忆一些交通法规和驾驶知识，所以记不住的话可以尝试以下方法：
1. 制定学习计划。每天安排一定的时间来学习，避免一次性学习大量内容导致记忆负担过重。
2. 制作学习笔记。在学习过程中，将重要的知识点、易忘的知识点记录下来，方便随时查阅。
3. 使用记忆技巧。例如，可以使用联想法、首字母法等记忆技巧来帮助记忆。
4. 做练习题。通过做题来检验自己的学习效果，同时也可以加深对知识点的记忆。
5. 定期复习。学习新知识的同时，不要忘记定期回顾之前学过的内容，巩固记忆。
6. 保持好的作息和饮食。保证充足的睡眠和良好的饮食习惯，有助于提高记忆力。
7. 保持积极的心态。相信自己能够记住这些知识，不要因为记不住而焦虑，保持耐心和信心。