电子停车费的增值税（Value Added Tax，简称VAT）的缴纳通常遵循以下步骤：
1. 收集发票数据：首先，您需要从停车场或电子支付系统收集所有相关的交易数据。这可能包括车牌号、停车开始和结束时间、支付金额等信息。
2. 计算增值税：根据您所在国家/地区的增值税法规，将支付金额乘以适用的税率（通常是17%或20%）以计算增值税。例如，如果支付金额为10欧元，增值税为1.7欧元（10欧元 x 17%）。
3. 记录增值税收入：将计算的增值税金额记入您的会计系统，并将其视为销售收入。
4. 向税务机关报告：按照您所在国家/地区的税收法规，定期向税务机关提交增值税申报表，并在报告中报告收取的增值税收入。
5. 缴纳增值税：根据您所在国家/地区的税收法规，按时缴纳收到的增值税收入。这通常是通过银行转账或直接存款到税务机关指定账户完成的。
请注意，具体的增值税法规因国家和地区而异，因此建议您咨询专业的会计师或税务顾问以确保正确遵守当地的增值税规定。