电动车在行驶过程中出现一顿一顿的现象，可能有以下几种原因：
1. 电池问题：电池电量不足或者电池老化可能导致电动车在行驶过程中出现一顿一顿的情况。
2. 电机问题：电机的性能下降或损坏也可能导致电动车在行驶过程中出现不平稳的情况。
3. 控制器问题：控制器的性能下降或损坏可能导致电动车在行驶过程中出现不稳定的情况。
4. 轮胎问题：轮胎气压不足、轮胎磨损严重或者有异物卡在轮胎中都可能影响电动车的行驶稳定性。
5. 刹车问题：如果刹车系统出现问题，如刹车过紧或者刹车片磨损严重，都可能导致电动车在行驶过程中出现不平稳的情况。
6. 传动系统问题：链条松动、链条过长或有异物卡住等问题都可能导致电动车在行驶过程中出现一顿一顿的情况。
7. 车辆平衡问题：车辆的平衡杆、减震器等部件出现问题可能影响电动车的行驶稳定性和平顺性。
要解决电动车在行驶过程中出现的一顿一顿的问题，需要根据以上可能的原因逐一进行检查和维修。