以下是电动车碟刹排空气的视频教程：
1. 首先，你需要找到你的电动车的刹车系统。通常，它位于车把下方或车架上。
2. 打开刹车系统，这可能需要使用扳手拧开螺丝或者松开夹器。
3. 找到刹车油储液罐并打开盖子。如果你找不到储液罐，你可能需要将整个刹车系统拆下以获取足够的空间来操作。
4. 使用一个漏斗或容器接收释放的空气和油。如果没有漏斗，你可以用一根塑料管子代替。
5. 开始给刹车系统充油。通常，你需要大约10-15毫升的油。你可以在购买刹车油时向商家询问所需油的量。
6. 在加完油后，重新组装好刹车系统并将其固定在车上。
7. 检查刹车系统的所有部件是否正确安装并且牢固。
8. 给电动车充电并尝试骑行。如果刹车仍然没有工作正常，你可能需要进行更多的排气步骤。
请注意，这些步骤可能因不同品牌和型号的电动车而有所不同。在进行任何维修之前，请务必查阅你的电动车的用户手册以确保正确的操作步骤。