调整电动车油刹车的松紧需要用到一个10mm的扳手和一个小螺丝刀。以下是详细的步骤：
1. 首先，找到你的电动车的油刹车。通常它位于车把或车架上，可能有一个手柄或者一个可以旋转的调节钮。
2. 找到调节螺栓。拧开这个螺栓，油刹车的手柄就可以上下移动了。这个螺栓通常需要用一个小螺丝刀拧开。
3. 使用扳手拧松调节螺栓。你需要用扳手将螺栓拧松一点，这样你才能调整油刹车手柄的松紧程度。
4. 调整油刹车手柄的松紧。在拧松螺栓后，你可以用手推动油刹车手柄上下移动，以调整到合适的松紧程度。当你觉得油刹车已经足够紧的时候，就停止调整。
5. 拧紧调节螺栓。在使用扳手拧紧螺栓之前，先尝试一下油刹车的松紧度是否合适。如果合适的话，就用扳手将螺栓拧紧到原来的位置。
6. 如果需要进一步调整，重复上述步骤直到达到满意的松紧程度。
注意：调整油刹车时，要确保刹车系统有足够的润滑油。如果刹车太紧或者太松，都可能导致刹车效果不佳甚至损坏刹车部件。如果你不确定如何调整油刹车，最好请教专业的维修人员。