甲醇（Methanol）也被称为工业酒精，是因为它在工业生产中有着广泛的应用，并且其性质与酒精（乙醇）相似。以下是一些关于甲醇被称为工业酒精的原因：
1. 用途广泛：甲醇在化工、制药、燃料等领域有广泛应用。例如，它可以用于生产甲醛、甲酸、醋酸等化学品，这些化学品又进一步用于制造塑料、树脂、纤维等材料。此外，甲醇还可以用作溶剂、消毒剂和燃料添加剂。因此，甲醇在工业生产中的地位类似于酒精在其他领域的应用。
2. 化学结构相似：甲醇和酒精（乙醇）的分子式都是C2H5OH，它们的分子结构非常相似。事实上，甲醇可以通过一些化学反应转化为乙醇，反之亦然。这种相似的化学结构使得它们在许多应用中可以互相替代。
3. 易燃性：甲醇和酒精都是易燃物质，具有较高的闪点和低燃点。这使得它们在工业生产过程中易于操作和控制。
4. 毒性：虽然甲醇具有一定的毒性，但相较于其他有毒化学物质，它的毒性相对较低。因此在某些情况下，如燃料生产或消毒剂制备，可以使用甲醇代替酒精。
总之，甲醇被称为工业酒精是因为它在工业生产中有广泛的应用，且其化学性质与酒精相似。然而，需要注意的是，甲醇具有毒性，不能直接饮用或用于食品生产，而酒精则可以。在使用甲醇时，务必遵循安全操作规程以确保安全。