现代8代索纳塔的油箱盖拆卸步骤如下：
1. 首先，确保车辆已熄火并关闭所有电源。
2. 找到油箱盖的锁止机构，通常位于车辆后备箱左侧或右侧。
3. 按下锁止机构，直到油箱盖弹开。
4. 使用螺丝刀或其他合适的工具，沿着油箱盖的四周轻轻撬开，注意不要用力过猛以免损坏油箱盖。
5. 当油箱盖与车辆分离后，即可将其取出。
6. 完成更换或清理工作之后，按照上述相反的顺序重新安装好油箱盖。
请注意，在操作过程中要轻柔且小心，避免对车辆造成不必要的损害。如有需要，请咨询专业的汽车维修人员以获取更详细的指导。