爱玛电动摩托车的后座通常是通过车把上的开关来打开的。以下是可能的步骤：
1. 找到车把上可能有一个拉手或者按钮，这个拉手或按钮可能是向上、向下或者是向前推的。
2. 观察一下这个拉手或按钮是否有明显的标记，例如“解锁”或“开启”等字样。如果没有，可以查看车辆的使用说明书以获取正确的操作方式。
3. 将拉手或按钮向开启方向推动（通常是向上推），然后再次捏住拉手或按下按钮，此时后座应该已经打开了。
4. 如果后座仍然无法打开，可能需要检查车辆的机械部分是否正常工作，如锁扣和连接杆等部件。如果有必要，建议寻求专业人士的帮助。