根据深圳市的限行政策，以下是在深圳预约一个月一次限行号的步骤：
1. 打开微信，搜索并关注“深圳交警”公众号。
2. 在菜单栏中点击“星级用户”进入。
3. 在星级用户页面中找到并点击“业务办理”。
4. 在业务办理页面找到并点击“限行预约”。
5. 阅读预约须知后，点击“开始预约”。
6. 选择要预约的车辆类型、车牌号码以及限行日期。
7. 确认无误后，输入验证码并提交预约申请。
8. 提交成功后，会收到预约成功的短信通知。
9. 按照预约时间到指定地点接受检查即可。
注意：预约系统会在每天的早上8点开放，开放后的前一个小时为系统维护时间，不能进行预约操作。此外，预约需要提前一天进行，比如你想在周一限行日出行，那么需要在周日晚上8点后进行预约。