如果你认为你的伤情需要鉴定，但派出所拖延不办，你可以采取以下措施：
1. 向派出所上级机关投诉。如果派出所没有按照法律程序进行操作，你可以向其上级公安机关的督察部门或法制部门投诉。
2. 自行委托第三方机构进行伤情鉴定。如果派出所一直拖延，你可以在他们的同意下或者在没有得到他们回应的情况下，自己找有资质的司法鉴定中心进行伤情鉴定。
3. 向法院提起诉讼。如果派出所拒绝为你办理伤情鉴定，导致你的权益受到损害，你可以将派出所作为被告，向法院提起行政诉讼。
4. 寻求法律援助。你可以咨询律师，了解你的权利和可能的法律途径。