这取决于你的具体需求。以下是它们的优缺点：
洗车泥：
优点：
1. 可以深层清洁汽车表面，去除顽固的污渍、树胶和其他污垢。
2. 使用起来相对简单，无需专业知识即可操作。
3. 对于汽车表面的划痕有一定的修复作用。
缺点：
1. 需要一定的技巧和时间来正确使用，以获得最佳效果。
2. 如果使用不当，可能会导致汽车表面留下刮痕或损坏漆面。
铁粉去除剂：
优点：
1. 专门用于去除汽车表面的铁粉和锈迹。
2. 使用起来相对简单，只需按照说明进行操作即可。
3. 对于汽车表面的轻微划痕有一定的修复作用。
缺点：
1. 无法像洗车泥那样深层清洁汽车表面。
2. 对于顽固污渍和树胶的效果不如洗车泥。
总的来说，如果你的汽车表面有严重的铁粉和锈迹问题，那么铁粉去除剂可能是更好的选择。而如果你的汽车表面有很多顽固污渍和树胶，或者你有时间和技巧来正确使用洗车泥，那么洗车泥可能会更适合你。