汽车的排量通常可以在车辆的信息娱乐系统显示屏、驾驶员侧车门柱或者车辆说明书上找到。以下是查找长安78车型排量的步骤：
1. 首先，确保您已经启动了汽车并且车辆处于运行状态。
2. 如果您的车辆有信息娱乐系统显示屏，可以查看屏幕上的车辆信息，如发动机类型和动力参数等。这些数据中可能包含车辆的排量信息。
3. 如果没有信息娱乐系统显示屏，您可以查看驾驶员侧车门柱上的铭牌。铭牌上通常会列出车辆的型号、发动机类型、排量等信息。
4. 如果以上两种方法都无法获取到排量信息，您可以查阅车辆的使用手册或维修手册。这些书籍通常会详细列出车辆的规格和性能参数，包括排量。
请注意，这里的长安78可能是指长安某款车型的代号，具体车型的排量可能会有所不同。建议您根据上述方法查询实际车型的具体排量。