调整汽车手刹的方法如下：
1. 找到手刹杆：手刹通常位于驾驶员座椅右侧，是一个长条形的杠杆。有些车型的手刹是电子控制的，需要查看车辆用户手册以了解具体位置和操作方法。
2. 操作手刹杆：将手刹杆拉到最紧的位置，然后将其恢复到初始位置。这个过程是让手刹制动器复位。
3. 调整制动器：在车辆底盘上找到一个金属圆盘，这个圆盘就是手刹制动器。使用千斤顶将车辆抬高，使金属圆盘露出地面。然后使用扳手或套筒扳手拧紧或松开制动器上的螺栓，以达到所需的手刹力度。拧紧螺栓时，手刹会变得更紧；松开螺栓时，手刹会变松。
4. 检查并重新测试：在调整完手刹后，确保制动器螺栓完全拧紧，然后将车辆降回地面。启动发动机，试拉手刹，确保其工作正常且力度合适。如果手刹仍然过松或过紧，可能需要再次调整。
请注意，调整手刹是一项技术活，建议找专业技师进行操作，以免损坏车辆部件。