更换江淮iev6e的空调滤芯需要以下步骤：
1. 准备工具和材料：新空调滤芯、螺丝刀、手套。
2. 打开车内中控门锁，并打开副驾驶的车门。
3. 找到空调滤芯盒的位置，它通常位于副驾驶前方的手套箱内。在盒子的侧面或底部有一个盖子，可以打开。
4. 打开空调滤芯盒盖，取出旧的空调滤芯。如果旧滤芯很脏，可能需要先用螺丝刀撬开固定滤芯的卡扣，然后取出滤芯。
5. 将新的空调滤芯放入滤芯盒中，注意滤芯的安装方向。通常，滤芯上有箭头指示正确的安装方向。
6. 盖上空调滤芯盒盖，关闭副驾驶车门。
7. 重新启动汽车，开启空调系统，检查空调是否正常工作。
注意：在操作过程中，请确保车辆稳定地停在平坦的地面上，避免在操作过程中发生意外。如有需要，建议寻求专业技师的帮助。