1. 成分：水性油漆是以水为稀释剂的，主要成分是树脂和水；而油性油漆则是以有机溶剂（如松香水）为稀释剂的，主要成分是树脂和溶剂。
2. 环保性：水性油漆的污染较小，因为它是用水作为稀释剂，所以挥发性有机物（VOC）含量较低，对环境和人体健康影响较小；而油性油漆则含有较多的挥发性有机物，对环境和身体健康有一定影响。
3. 气味：水性油漆在干燥过程中产生的气味较小，而油性油漆由于使用有机溶剂，气味较大。
4. 安全性：水性油漆由于其成分特点，对火源的要求较低，火灾风险较小；而油性油漆则需要注意防火。
5. 性能：水性油漆的耐磨性和耐候性相对较差，但干燥速度较快；而油性油漆的耐磨性和耐候性较好，但干燥速度较慢。
6. 价格：水性油漆的生产成本相对较高，因此价格通常比油性油漆高一些。
7. 适用范围：水性油漆适用于室内墙面、家具等对环保要求较高的场所；油性油漆则适用于室外钢结构、木器等需要更高耐磨性和耐候性的场所。