1. 枫糖浆：这是加拿大新斯科舍省的特色产品，由枫树树液制成。枫糖浆可以用来烹饪、烘焙或者作为早餐的饮料。
2. 龙虾：新斯科舍省的龙虾非常出名，新鲜美味，可以烤着吃，也可以做龙虾汤。
3. 鳕鱼：加拿大的鳕鱼也非常鲜美，可以做烤鱼、炖鱼或者熏鱼。
4. 土豆：新斯科舍省的土豆非常有名，可以做成薯条、土豆泥或者土豆饼。
5. 海鲜拼盘：新斯科舍省的海鲜拼盘包含了各种新鲜的海鲜，如虾、蟹、贝类等。
6. 奶酪：新斯科舍省的奶酪也非常有名，有各种口味和口感供你选择。
7. 水果：新斯科舍省的水果非常丰富，如苹果、蓝莓、樱桃等，可以直接吃，也可以做成果酱或者烘焙食品。