在汽车领域中，踏板摩托车通常以轻便、易于驾驶和停车而受到欢迎。在寻找最省油耐用的125踏板摩托车时，以下是一些建议：
1. 本田Dio：本田Dio是一款经典的125cc踏板摩托车，以其耐用性和燃油经济性而闻名。这款摩托车采用了本田的i-start技术，使得启动更加轻松。此外，Dio的油箱容量为4.5升，理论上可以在城市骑行中提供超过150公里的续航里程。
2. 雅马哈Mio：雅马哈Mio是一款同样具有高耐用性和燃油经济性的踏板摩托车。它的发动机采用了雅马哈的Smart Shift自动变速器，使得换档更加顺畅。Mio的油箱容量为4升，续航里程可达120公里以上。
3. 铃木Forenza：铃木Forenza是一款经济实惠的125踏板摩托车，以其耐用性和燃油经济性而受到好评。它的发动机采用了铃木的Easy Start技术，使得启动更加轻松。Forenza的油箱容量为4.5升，续航里程可达150公里以上。
4. Kymco Like 125：Kymco Like 125是一款具有高耐用性和燃油经济性的踏板摩托车。它的发动机采用了Kymco的智能变速系统，使得换档更加顺畅。Like 125的油箱容量为4升，续航里程可达120公里以上。
这些摩托车都具有较高的耐用性和燃油经济性，可以根据您的需求和预算选择合适的车型。在购买摩托车时，请务必确保遵守当地的交通法规，并确保您拥有有效的驾驶执照。