调整斯巴鲁森林人的时间需要进入车辆的信息系统，然后进行设置。以下是具体的步骤：
1. 打开点火开关，但不要启动发动机。这将会使仪表盘上的显示屏亮起。
2. 在仪表盘上找到并按下DISP按钮（显示/信息按钮）。这将打开车辆的信息系统菜单。
3. 在显示屏上选择“时钟”或“小时”选项。这取决于你的车辆信息系统的菜单布局。
4. 使用控制旋钮或按钮来调整小时和分钟。当你完成调整后，按“SET”或“确认”按钮来保存更改。
5. 如果需要调整秒针，你需要重复上述步骤，再次选择“时钟”或“小时”选项，然后调整秒针。完成后，按“SET”或“确认”按钮保存。
6. 最后，关闭点火开关，然后重新打开以使新的时间生效。
请注意，不同的车型可能有不同的操作步骤，但基本原理都是类似的。如果你不确定如何进行，可以查阅车辆的车主手册或联系斯巴鲁的客服寻求帮助。