这两种机油都是适合摩托车使用的，但是它们的粘度指数不同。
10W-50的机油更适合在高温环境下使用，它的粘度较高，能提供更好的润滑效果，适用于高负荷和高转速的发动机。如果你的摩托车经常在高负荷状态下运行，或者你所在地区的气候比较炎热，那么选择10W-50的机油会更好一些。
10W-40的机油则更适合在低温环境下使用，它的粘度较低，更易于流动，适用于低负荷和低转速的发动机。如果你的摩托车经常在低速低负荷状态下运行，或者你所在地区的气候较寒冷，那么选择10W-40的机油会更合适一些。
总的来说，哪种机油更好取决于你的摩托车的实际使用情况和你所在地区的气候条件。你可以根据这些信息来选择最适合你的摩托车的机油。