无证驾驶和无牌驾驶的摩托车在交通事故中，责任可能会更大。具体的处罚规定因地区和具体情况而异，但通常包括以下几种：
1. 罚款：对于无证驾驶和无牌驾驶的摩托车驾驶员，通常会处以一定数额的罚款。
2. 驾驶证扣分：如果驾驶员有合法的驾驶证，可能会被扣一定的分数。
3. 吊销驾驶证：对于严重的无证驾驶或无牌驾驶行为，或者造成交通事故的情况，可能会被吊销驾驶证。
4. 刑事责任：如果事故造成了人员伤亡或重大财产损失，驾驶员可能需要承担刑事责任。
5. 赔偿：对于事故造成的损失，驾驶员需要承担相应的赔偿责任。
总的来说，无证驾驶和无牌驾驶的摩托车在交通事故中的处罚通常较为严厉。因此，建议所有驾驶员都要遵守交通法规，确保自己和他人的安全。