这个问题没有一个固定的答案，因为不同的品牌在不同的地区可能有不同的口碑和评价。同时，质量、油耗和经济性也是相对的概念，需要根据具体的使用环境和条件来判断。
一般来说，可以考虑一些知名的摩托车品牌，如本田（Honda）、雅马哈（Yamaha）、铃木（Suzuki）等。这些品牌的摩托车在质量和性能上都有较好的口碑，而且在全球范围内都有较高的市场份额。
至于省油方面，可以选择一些节能型或混合动力的摩托车，如本田的PCX150、雅马哈的Mio等。这些车型在设计和技术上都比较注重燃油经济性，能够降低使用成本。
至于价格方面，可以选择一些中低端的品牌或者型号，如豪爵（Haojue）、建设（Jianghan）等。这些品牌的摩托车价格相对较低，但质量和性能也基本能满足日常使用需求。当然，具体的性价比还需要根据个人需求和预算来权衡。