摩托车后座乘客不戴头盔怎么处罚

根据《中华人民共和国道路交通安全法》，第五十一条规定：“机动车行驶时，驾驶人、乘坐人员应当按规定使用安全带，摩托车驾驶人及乘坐人员应当按规定戴安全头盔。” 第九十条规定：机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，处警告或者二十元以上二百元以下罚款。本法另有规定的，依照规定处罚。
对于摩托车后座乘客不戴头盔的行为，一般会根据具体情况进行罚款处理。具体的罚款金额和处罚方式可能因地区和具体情况而有所不同，建议咨询当地交通管理部门或交警了解详细情况。