摩托车保养的项目包括以下几个方面：
1. **发动机保养**：定期更换机油和空气滤清器，检查火花塞、气门间隙等。
2. **链条和链轮保养**：保持链条清洁，适当润滑，检查链轮的磨损情况。
3. **刹车系统保养**：检查刹车片磨损情况，定期更换刹车油。
4. **轮胎保养**：保持轮胎气压正常，检查轮胎磨损情况，定期进行轮胎换位。
5. **电气系统保养**：检查电池电量，清洁接线端子，确保灯光和信号系统正常工作。
6. **车身和外观保养**：清洗摩托车，检查车架、螺丝等是否松动。
7. **定期检查**：包括检查各部件的紧固情况、油路和水路是否正常等。
8. **存放保养**：如果摩托车长时间不使用，应进行适当的存放保养，如放空燃油、电池充电等。
具体的保养项目和周期可以参考摩托车的用户手册或咨询专业技师。定期保养可以延长摩托车的使用寿命，提高性能，并确保行驶安全。同时，在骑行过程中，注意遵守交通规则，合理驾驶，也是对摩托车的一种保养。