摩托车交通事故中，责任方需要根据法律规定和实际情况对受害者进行赔偿。具体的赔偿项目和金额可能因具体情况而有所不同，但通常包括以下几个方面：
1. 医疗费：包括受害者的诊断、治疗、手术等费用； 2. 护理费：如果受害者需要他人照顾，那么照顾者的生活费用也需要赔偿； 3. 营养费：根据医生的建议，可能需要购买特殊的食物或营养品； 4. 交通费：如果受害者需要使用出租车或其他交通工具，相关费用也需要赔偿； 5. 误工费：如果受害者因为受伤无法工作，那么需要赔偿其工资损失（部分国家/地区可能会计算其能力减少的部分）； 6. 残疾赔偿金：如果伤害导致永久性残疾，可能需要支付一定的赔偿金； 7. 死亡赔偿金：如果伤害导致了死亡，需要支付一定的死亡赔偿金给受害者的家属。
以上各项赔偿的具体数额需要根据实际情况和法律规定来确定。在处理此类问题时，最好咨询专业的律师以获取更准确的法律建议。