在中国，摩托车上牌的手续如下：
1. 购车发票：这是证明您购买摩托车的凭证，需要在购车时向销售商索取。
2. 机动车整车出厂合格证明：这是证明摩托车符合国家标准、已经通过检验的证明文件，通常可以在购车时从厂家或销售商处获得。
3. 机动车交通事故责任强制保险单：这是为了保障您在发生交通事故时的权益，需要在购车后尽快购买。
4. 驾驶证：证明您有合法驾驶摩托车的资格，需要持有有效的摩托车驾驶证（D/E/F证）。
5. 身份证：证明您的身份，需要提供身份证原件和复印件。
6. 购车税完税证明：这是证明您已经缴纳购车税款的相关文件，通常在购车地的税务局办理。
7. 车辆合格证：这是证明摩托车质量合格的文件，通常可以在购车时从厂家或销售商处获得。
8. 申请表：填写《机动车注册登记申请表》，并递交相关材料。
以上材料准备齐全后，可以前往当地的车管所进行上牌申请。车管所会对提交的材料进行审核，审核通过后，会核发号牌、行驶证和机动车登记证书。