摩托赛车的最快速度因车型、赛道和驾驶技术而异。以下是一些世界纪录的参考：
1. 陆地速度纪录（时速超过1000公里）由道格·查普曼（Doug Champ）在2010年创造，他骑的是道奇战鼓（Dodge Tomahawk），达到了1835.99英里每小时（约2958.57公里每小时）。
2. 在封闭赛道上，最快的摩托车是道奇战鼓，由比利·梅（Billy Meyer）在2000年创造了376.24英里每小时（约605.04公里每小时）的速度纪录。
3. 在公路上，最快的摩托车是由阿德里安·范·赫姆斯特拉（Adrian van Houten）在2014年驾驶的杜卡迪潘塔隆（Ducati Panigale），达到了215.9英里每小时（约347.3公里每小时）的速度。
需要注意的是，这些纪录都是在特定条件下创造的，实际道路上的摩托车速度通常要低于这些数字。