如果你的抵押车被偷了，你可以考虑几个可能的步骤：
1. 报警。这是必须的，因为盗窃是犯罪行为，需要警方介入。
2. 联系你的保险公司。如果你购买了汽车保险，你可能有盗窃和非法占有保险。你需要尽快通知保险公司。
3. 检查你的购车合同或协议。看看是否有关于车辆被盗的条款。如果卖家承诺车辆不会被偷，那么你可以考虑起诉他们。但是，如果合同中没有这样的保证，那么你可能无法成功起诉。
4. 考虑起诉卖家的可能性。如果你的购车合同中有关于车辆被盗的条款，或者卖家承诺过车辆不会被偷，那么你可能会有一个案例。否则，你可能无法成功起诉。
总的来说，最好的做法是先报警并联系你的保险公司。然后，查看你的购车合同或协议以了解你的权利。最后，如果你认为你有理由起诉卖家，可以考虑寻求法律援助。