手控平衡车的操作方法如下：
1. 穿戴安全装备：确保佩戴好头盔、护膝等安全装备，以确保安全。
2. 站立姿势：站在平衡车上，双脚分别放在平衡车的前后两个脚上，保持身体重心稳定。
3. 双手握住手柄：将双手的手指张开，自然地握住平衡车上的手柄，手臂与地面平行。
4. 控制平衡：在行驶过程中，通过调整身体重心的前后移动来控制平衡车的速度。向前倾身，平衡车加速；向后仰身，平衡车减速或停止。
5. 转向：通过向左右倾斜身体来控制平衡车的方向。向左倾斜，平衡车向左转；向右倾斜，平衡车向右转。
6. 刹车：在需要紧急停止时，可以通过向下用力按压手柄上的按钮来实现刹车功能。
7. 启动和关闭：在开始行驶时，可以通过向下按压手柄上的按钮来启动平衡车；在需要关闭时，再次按下按钮即可。
8. 熟悉地形：在刚开始使用时，可以在平坦的地面上练习，熟悉平衡车的操作和驾驶技巧。
9. 遵守交通规则：在道路上行驶时，要遵守相关的交通规则，注意观察周围环境，确保行车安全。
10. 学习与实践：多进行实际操作，不断积累经验，提高平衡车的驾驶技能。