手动挡汽车的换挡过程通常包括以下几个步骤：
1. 踩下离合器踏板（左脚），使离合器分离，确保发动机与传动系统分离。
2. 选择合适的速度（可以通过观察转速表或听声音来判断）。
3. 打开转向灯（如果需要）。
4. 右手握住变速杆，将其移动到相应的档位（一般来说，倒挡在左侧，前进挡在右侧，依次是1挡、2挡、3挡等）。
5. 当档位进入正确位置时，会听到“咔嚓”一声，表示换挡成功。
6. 缓慢松开离合器踏板（右脚），同时轻踩油门踏板（右脚），汽车将开始行驶。
需要注意的是，不同车型的手动挡换挡方式和离合器踏板的配合可能会有所不同，需要根据具体车型进行练习和适应。在驾驶过程中，保持平稳的换挡和合适的油门、刹车控制是非常重要的。