弹射起步，是一种驾驶技巧，主要用于在需要快速起步以超越其他车辆或进入高速路时。以下是手动挡车弹射起步的步骤：
1. 热身：首先，你需要熟悉你的汽车和它的动力输出特性。在安全的环境下进行练习，例如在空旷的停车场或者赛道上。
2. 踩住刹车：将刹车踏板踩到底，确保车辆静止不动。
3. 踩下离合器：将离合器踏板踩到底，使发动机与传动系统分离。
4. 启动发动机：将钥匙或按钮转到启动位置，启动发动机。
5. 换挡至一档：将变速杆移动到一档位置。
6. 准备释放离合器：在发动机转速达到2000-3000转/分钟之间（具体数值取决于你的汽车和发动机）时，准备好释放离合器。这个转速被称为“扭矩峰值”，在这个转速下，汽车的加速度最大。
7. 同时释放刹车和离合器：当你准备好后，迅速同时松开刹车和离合器踏板。刹车踏板可以先松，然后立即松开离合器。
8. 保持油门：在松开离合器的同时，继续用力踩住油门踏板，使发动机保持在扭矩峰值范围内。这将使汽车以最快的速度加速。
9. 换挡：当车速达到20-25公里/小时（具体数值取决于你的汽车和道路条件）时，迅速将变速杆移动到二档位置。如果车辆没有平稳地换到二档，可能需要重新踩下离合器和油门。
10. 重复以上步骤：根据需要，可以在二档、三档等更高档位进行弹射起步。
注意：弹射起步需要在安全的环境中进行，并确保你熟悉你的汽车和它的性能。不要在没有足够经验和技能的情况下尝试弹射起步，以免发生意外。