手动挡汽车起步时，容易出现熄火现象，主要原因是离合器没有正确控制。以下是一些建议：
1. 确保你的左脚始终放在离合器踏板上，右脚放在油门踏板上。在起步前，将离合器踏板慢慢松开至接触点（即半联动状态）。
2. 在半联动状态下，缓慢地给油，让发动机转速逐渐提高。当车身开始轻微抖动时，保持这个状态，继续给油。
3. 当车速达到5公里/小时以上时，可以逐渐完全松开离合器踏板。如果此时车辆仍然平稳行驶，说明离合器控制得当；如果车辆出现明显抖动或熄火，需要重新调整离合器的松紧度。
4. 练习和熟练是解决熄火的最好方法。多开车、多练习，熟悉车辆的性能和驾驶技巧后，熄火问题会得到改善。
另外，如果你的车已经开了很长时间，离合器磨损可能导致起步困难。在这种情况下，可以考虑更换离合器片或者去维修店进行调整。