手动挡汽车的暖风开启方法如下：
1. 首先，将车辆启动。
2. 找到空调控制面板或按钮，通常位于中控台上。不同车型的设计可能略有不同，但大多数汽车的空调控制面板都包括以下功能按钮：风扇速度、温度调节和风量调节等。
3. 按下“风扇”或“风扇速度”按钮（+/-号方向），打开风扇。此时，即使没有打开暖气，也会产生一定的空气流动。
4. 按下“温度调节”按钮（通常是上下箭头标志），将温度设定到你想要的水平。通常，红色区域表示降低温度，蓝色区域表示提高温度。
5. 如果需要更强烈的暖气效果，可以调整“风量调节”按钮（通常是左右箭头标志）来改变进入车厢的空气流量。
6. 当暖风设置好之后，你可以通过按下“OFF”按钮关闭自动模式，或者让空调系统在设定好的温度下工作。
7. 在使用暖风时，建议定期开窗通风，以确保车内空气质量良好。