在手动挡汽车中，换挡时需要正确地配合离合器和油门，以确保平稳驾驶和避免顿挫。以下是一些建议：
1. 起步阶段：首先将离合器踩到底，然后稍微给一点油门（约1500-2000rpm）。当发动机开始转动时，缓慢松开离合器，同时继续给油。当感觉到车辆开始移动时，可以完全松开离合器并继续给油，以保持适当的转速。
2. 正常行驶阶段：在换挡过程中，需要先减速（通过轻踩刹车或降低转速），然后将离合器踩到底。接下来进行换挡操作，完成后迅速松开离合器，同时适当给油以提高转速。如果需要在同一档位内再次减速，可以先轻踩刹车，然后再降低转速并换挡。
3. 减速或停车阶段：在减速或停车时，可以先将离合器踩到底，然后根据需要使用刹车。如果需要停车，可以在降低转速的同时，逐渐踩紧刹车直至车辆停止。在停车过程中，可以根据需要适时使用离合器。
总之，在手动挡汽车中，换挡时的离合器和油门配合需要根据实际情况进行调整。熟练的驾驶员可以根据车辆的反应和道路状况，灵活地进行配合，以达到更加舒适和平稳的驾驶体验。