手动挡汽车启动的正确步骤如下：
1. 穿着安全带。
2. 检查脚踏板和手刹是否放置到位，同时确保车辆周围没有障碍物。
3. 将点火开关转至ON（打开）位置，让车辆电气系统准备就绪。
4. 踩下离合器踏板。
5. 将换挡杆置于一档位置。
6. 打开车灯和其他附属设备（如果需要）。
7. 缓慢且完全地松开离合器，同时轻踩油门踏板，使发动机开始运转。
8. 当车辆移动时，平稳地松开离合器并逐渐增加油门，以使车辆加速。
9. 在行驶过程中，根据需要切换到相应的档位。
注意：不同的车型可能会有一些细微的差别，但基本原理是相同的。在启动手动挡汽车之前，请务必查阅车辆的车主手册以确保您了解正确的操作步骤。