手动挡汽车的刹车系统与自动挡汽车基本相同，都是通过制动踏板来控制。以下是手动挡汽车刹车的一般步骤：
1. 首先，将车辆完全停稳在安全的地方，并拉紧手刹（如果车辆有）以防止车辆滑动或移动。
2. 将车辆置于空挡（N档）位置。对于手动挡车，你需要将换挡杆从行驶挡（D/R）拨到空挡（N）。
3. 用右脚踩住制动踏板，用力踩到底，直到车辆完全停止为止。
4. 当车辆完全停止后，慢慢松开制动踏板，让车辆依靠发动机制动和摩擦片与刹车盘的摩擦力来保持静止状态。
5. 如果需要更精确地控制停车距离或使用驻车制动器，可以将左脚放在离合器踏板上，用右脚轻踩踏板以调整制动力度。
6. 在停车过程中，始终保持对制动踏板的控制，并在需要时进行调整，以确保车辆平稳、安全地停止。